
30 % Fett, 200 g
Für unsere H-Schlagsahne verarbeiten wir beste Milch schonend zu haltbarem Rahm. Mit 30 % Fett eignet sie sich zum Verfeinern von Gerichten oder aufgeschlagen zu Dessert und frischem Kuchen.
Bezeichnung: Schlagsahne, mindestens 30 % Fett, ultrahocherhitzt. Zutaten: Schlagsahne, Stabilisator: Carrageen. Vor dem Schlagen gut kühlen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Energie | 1207 kJ / 293 kcal |
| Fett | 30,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 19,7 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| - davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 2,5 g |
| Salz | 0,10 g |